法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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真的不怎么样，周围太吵
会员7789：好评
一直住这里，挺满意的。
会员8564：好评
早点比较单一，没有多样选择。一碗粥，两个小馒头，一个小花卷，一个蛋，一些咸菜。吃完可以加。环境还不错。大床房好像没有窗户，周边小吃很多，也还算热闹。隔一条街有沃尔玛，地铁站也不是很远。美中不足的是，因为是市区，所以停车不方便。老板开了很多店，停在旁边明然钥饭店楼下，还要收费，每天只免费6个小时的。